Tuổi làm nhà
Bát tự tứ trụ
Tử vi
Xem quẻ
Lịch dụng sự
Các món ngon Việt Nam nổi tiếng thế giới có gì đặc biệt
Việt Nam có khí hậu thuận lợi để phát triển trồng trọt và chăn nuôi. Từ đó nguồn nông sản cung cấp ra thị trường cũng vô cùng dồi dào. Người Việt Nam lại thông minh nhạy bén thường hay biến tấu các món ăn sao cho mới lạ và độc đáo. Chính vì lẽ đó đã sản sinh ra nền ẩm thực đa dạng với hàng ngàn món ăn khác nhau. Hãy cùng bài viết sau đây tìm hiểu về các món ngon Việt Nam nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua
Hủ tiếu - một trong các món ngon Việt Nam được yêu thích
Khi nhắc đến đặc sản hủ tiếu Việt Nam thì chúng ta sẽ nhớ ngay đến một số cái tên nổi tiếng như: Hủ tiếu Mỹ Tho (ở Tiền Giang), Hủ tiếu Sa Đéc (ở Đồng Tháp), hủ tiếu bò viên hay hủ tiếu tàu, ... Mặc dù nguồn gốc từ người Hoa khá ít và không phổ biến ở miền Nam. Nhưng món hủ tiếu của họ cũng tạo được cho mình chỗ đứng không thua kém gì phở của người Việt.
Cái đậm đà của nước lèo hủ tiếu do nước ninh xương và rau củ kết hợp. Ngoài ra còn có sự phối hợp với ớt sa tế cay béo, 1 lát chanh chua chua, ít rau sống, rau mùi. Tất cả tạo nên sợi hủ tiếu dai nhỏ chín tới và đầy cuốn hút. Thực khách có thể tùy ý mình gia giảm vị của tô hủ tiếu bằng cách thêm nước tương hoặc nước mắm.
Bún bò Huế là một trong các món ngon Việt Nam
Bún bò Huế là một món ngon riêng rất Huế. Với sự phối hợp gia vị cay thơm của sa tế và ớt sả khiến tô nước dùng cũng chuyển màu đỏ. Sợi bún bò tròn và dai có màu đục và có kích thước khá giống sợi bánh canh cả. Tuy vị bún cay nồng nhưng bún bò Huế cũng chú trọng đến cân bằng dinh dưỡng. Trong đó rau sống, rau mùi ăn kèm là điều không thể thiếu cho mỗi tô bún.
Các món ngon Việt Nam phải kể đến nem chua
Nhắc đến nem chua là khiến người ta nhớ đến tình Thanh Hóa. Đây là một món ăn chơi khá nổi tiếng của người Việt chúng ta. Nguyên liệu chính của nem chua là thịt heo cùng thính gạo. Các bà đã lợi dụng sự lên men chua tự nhiên để có thể làm chín nem. Tùy vào mỗi vùng miền mà nem chua cũng rất đa dạng trong mùi vị. Với những loại nem dùng thính sẽ được bọc lại bằng lớp nylon. Cuối cùng gói lại bằng lớp lá chuối xanh.
Nem được bọc bằng cùng với lá ổi, lá chùm ruột hoặc lá đinh lăng. Bên ngoài cùng là gói bằng 1 lớp lá chuối thật dày. Nem chua thường xuất hiện trong các dịp lễ cưới, ăn hỏi. Đây là món ăn khai vị rất được ưa chuộng. Nem chua cũng là món ăn ngon được mua làm quà tặng được nhiều người lựa chọn.
Các món cuốn ngon trong ẩm thực Việt Nam
Gỏi cuốn có xuất xứ gần gũi từ miền Trung. Nó là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Dùng tay thoa đều để thấm ướt vừa phải cho miếng bánh tráng được mềm rồi được trải rộng ra thớt hoặc đĩa. Sau đó thêm bún, thịt heo luộc, tôm luộc và các loại rau mùi, dưa leo theo khẩu vị rồi cuộn lại. Sốt chấm gỏi cuốn thường là sốt tương đậu, mắm gừng. Ngoài ra có mắm chua ngọt... đáp ứng sở thích của mỗi người.
Bánh cuốn là một trong các món ngon Việt Nam không thể bỏ qua
Bánh cuốn ngon nhất là bánh cuốn ăn khi đang còn nóng. Như vậy tức là ngồi chờ người trán bột lên khuôn hấp chín, vừa lấy ra khỏi lò và thưởng thức ngay. Nhân bánh cuốn được phối trộn từ nhiều nguyên liệu được cắt hoặc xay nhỏ nhuyễn như: sắn, nấm mèo, thịt heo, hoặc tôm,...
Bánh cuốn có hai loại: một loại có nhân và một loại không nhân. Nhưng tất cả đều không thể thiếu phần mỡ hành giúp món ăn thêm béo thơm. Trên đĩa bánh cuốn mới hấp còn nghi ngút khói được rắc thêm ít hành phi nhìn vô cùng hấp dẫn. Phần nước chấm bánh cuốn khá đơn giản bằng nước mắm hoặc nước tương (nếu bạn ăn chay). Người ta hay ăn kèm với bánh cuốn có thể là chả lụa, các loại rau thơm...
>> Xem thêm:
VẺ ĐẸP PHỐ CỔ HÀ NỘI GẮN LIỀN VỚI NHỮNG NÉT VĂN HOÁ ĐẶC TRƯNGTrên đây là các món ăn ngon Việt Nam nổi tiếng trên nhiều diễn đàn, báo mạng quốc tế. Đây cũng chính là điểm hấp dẫn khách du lịch đến với nước ta. Những món ăn đơn giản được chế biến cầu kỳ tạo nên một món ăn khó quên đối với những ai từng nếm thử dù chỉ một lần.
Hy vọng bài viết trên đã đem lại những thông tin bổ ích cho quý độc giả. Nếu cần được trợ giúp các thông tin về phong thủy, bạn có thể liên hệ đến:
Công ty TNHH Kiến Trúc Phong Thủy Tam Nguyên
Hotline: 1900.2292
Địa chỉ:
Hà Nội: Lô A12/D7, ngõ 66 Khúc Thừa Dụ, Khu đô thị mới, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Quảng Ninh: Số 81 đường Nguyễn Văn Cừ, phường Hồng Hải, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Đà Nẵng: Tầng 12, Tòa ACB, 218 Bạch Đằng, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 778/5 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Quận Phú Nhuận, TP HCM
Thầy Tam Nguyên
-
Tổng thư ký Hiệp hội dịch học Thế giới phân hội Việt Nam
-
Viện phó thường trực Viện nghiên cứu & Phát triển Văn hóa Phương Đông
-
Giám đốc Công ty TNHH Kiến trúc Phong thủy Tam Nguyên.
Đặt Lịch Tư Vấn
Tìm hiểu nét văn hóa đặc trưng của Sài Gòn
2 năm trước
Ảnh hưởng của Đạo giáo đến nền văn hóa Việt Nam
3 năm trước
Nho giáo là gì? Tư tưởng của Nho giáo
3 năm trước
Một số nét văn hóa đặc trưng của Quảng Ninh
2 năm trước
